溜走的真味

潮州菜是起源(🌡)自中(〽)國廣東潮(😴)汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年(🍙)潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」(🛶)，風(✅)行全國。上(♉)述菜餚之外，潮汕人在生醃海(🏿)鮮、米製美(🖇)食(😂)等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭(👸)秀(🕷)香(🌟)(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地(🦓)，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製(🎃)不同的潮汕特色佳(💗)餚(⛪)、美食，並請來「星級(✳)」嘉賓一同品味。